みんなの「鮨　あらい 寿司」 口コミ・評判

东京最美味 寿司店：鮨 あらい（新井） 2015年，鲜寿司 新井 在银座8丁目开业。 店主新井祐曾在银座久兵卫与寿司匠修业，手艺与待客之道兼得两家之长。 新井对金枪鱼尤为上心，视当天食材的状态调整切法与醋饭配比，渐渐有了自己的路子。 握寿司细腻，用的又是富山产越光米，入口分外惊艳，值得一尝。 pic.x.com/42clbAC4bc

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川崎市中央卸売市場北部市場。 『鮨 あらい』 寿司屋の海鮮丼1900円。 うなぎ二貫握り500円。 本日の海鮮丼の白身には北海道のオオカミウオが使われていて、独特のもっちりとした食感が素敵。 大将さんも気さくで色々とお話伺えて良かった。 また来るしか無いな…… pic.x.com/cC8McRZzoX

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